les recettes du bonheur

LES FLEURS GOURMANDES DE PAULINE

J'aime cuisiner mes plats en les accompagnants des fleurs gourmandes que j'ai créé en regardant les couleurs qui entoure ma fille Pauline allant du bleu au rose et du rouge hibiscus au soleil jaune doré. Cette palette de couleur et de senteur accompagne une semoule, des pates, des galettes, un tajine etc.. quelques idées vous serons proposés sur mon blog --> ICI

50gr de pétales de bouton de rose

50gr de pétales de bleuet

50gr de pétales de soucis

25gr de fleurs d'hibiscus

20gr de fleurs de lavande

20gr de feuilles d'ail des ours

20gr de feuilles de romarin

20gr de rhizome de curcuma grossièrement mixé

1 c à soupe de cristaux d'huile essentielle aux agrumes ou géranium selon le gout du moment 

 

j'ai fait une découverte les cristaux d'huiles essentielles à cuisiner 100% BIO composés de poudre d'agave et huiles essentielles.

J'utilise pour cette recette la ronde des agrumes à base de bergamote, mandarine, citron, orange

TISANE DU BONHEUR D'ISIS

La tisane du bonheur d'Isis apporte une bonne énergie aprés chaque repas, elle stimule le bon fonctionnement énergétique en permettant au fluide vitaux une digestion douce et un sommeil réparateur.

Ainsi elle crée l'harmonie de la joie, de l'amour, de l équilibre et la douceur du bonheur.

Fleurs de Camomille

Feuilles de Verveine

Feuilles de Menthe 

Feuilles de Tilleul

Feuilles de Romarin

Boutons de Fleur d'oranger

Une main légère de pétale de Rose et de Jasmin

Et une pointe d'Amour

Aprés avoir mélangés les feuilles et les fleurs, infuser 20 min. une cuillère à soupe pour un demi litre d'eau de source.

Elle peut se boire tout au long de la journée.